Joyeux Noel ...
Mes voeux auraient du être postés hier,
quelques heures avant la
"Consoada"
la veillée de Noël.
Après le plat traditionnel de
"bacalhau com batatas e couves"
l' incontournable messe de minuit
( à minuit tapante)
et au retour
le nécessaire "réchauffement" autour de la cheminée ,
Sur le feu, la grande bassine de friture pour les
"Filhozes"
saupoudrés de sucre et de cannelle ...
Le lendemain, aromatisé d' orange et , toujours, la merveilleuse cannelle,
de toutes petites assiettes de
"Arroz doce"
qui pourrait être au lait ... ou pas.
La vie m' ayant fait cadeau d' autres contrées et d' autres traditions,
Ma famille ayant la couleur des couleurs du monde ( ou presque),
D' autres traditions et d' autres plats ont pris le pas dans nos veillées...
Mais je veille à ce qu' il y ait , toujours, un léger parfum de ...
cannelle :
Avec beaucoup de retard,
mes voeux de doux et tendre Noël
et de très heureuses Fêtes
Mamie Ben